580fcbe23033dd78

Для каждого человека самый вкусный деликатес это конечно свой , на свой вкус. И то что нравиться одним, другим конечно может быть не по вкусу . Но такой деликатес как раки , кажется ,наверное, любят ,очень большое количество людей. Такие раки живые купить можно и на рынке и даже заказать на сайте по телефону . Если очень хочется такой деликатес , то не составит труда никому его заказать .

фото вареных раков к пиву

Такую вкуснятину очень часто берут в сауну под пиво , прекрасно идет . В особенности когда наступают новогодние праздники и очень большое количество выходных дней . И люди празднуют , кушать очень разнообразную еду . То после таких праздников и объедений ,хочется вкусных раков поесть.

Итак как же приготовить самый вкусный деликатес такой как раки?

Сначала нужно обязательно правильно выбирать раки , чтобы они были свежие и обязательно живые. После нужно их хорошенько промыть под проточной водой, и обязательно с щеточкой их мыть. Так как раки обитают в пресных водах и ползают по дну водоймах и там очень много намула и грязи. Поэтому стоит уделить этой части достаточного времени.

Раки варені

Далее ставим раков в оду варить , и еще один важный момент воды должно быть больше чем достаточно ,. Варить их нужно в большой емкости , чтобы избежать выкипения ароматного рассола. Далее добавляем большое количество соли , чтобы раки были соленькие и сочные к пиву или просто так поесть.

Также когда мы ставим варить роков обязательно стоит добавить либо зонтики укропа , если их нет то тогда просто свежие пучки укропа , их можно найти в любое время года. Укроп нужен для приправки и для запаха. Также если есть какие то предпочтения можно добавить также еще какие то специи. И варить обязательно нужно от десяти минут до тридцати . Но не больше так как мясо рака перевариться и будет жёстким и не вкусным таким образом можно по просту испортить себе весь настрой на вкусно поесть .

Варятся раки от десяти до тридцати минут после закипания воды. Важно также после варки раков не стоит сразу вынимать с соленой воды , пусть минут пять , десять постоят и настояться. После их  можно доставать и подавать к столу. И наслаждаться не спеша этим вкусным деликатесом.

Конечно на сегодняшний день существует очень большое количество рецептов по приготовки раков . Их варят в пиве , и даже в молоке . Варят с луком и другими разными приправами и даже жарят и запекают , но самый вкусный рецепт это конечно традиционный , раки сваренные в воде с укропом. Это очень и очень вкусно , никогда не отказывайте себе в таком удовольствии.

 

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.